|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/04/2024 |
Data da última atualização: |
22/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
ANGELETTI, M. da P. A.; GUARÇONI M., A.; SOUZA, J. L. de.; SOUZA, G. S. de.; FAVARATO, L. F.; MUNIZ, E. S.; GONÇALVES, H. C. C.; BAHIENSE, D. V.; HECHER, J. F. |
Afiliação: |
Maria da Penha Angeletti, Incaper; Andre Guarçoni Martins, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Gustavo Soares de Souza, Ifes Itapina; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Evelson Sanche Muniz, STRSMJ; Horácio Vicente Caetano Gonçalves, EFASJG; Douglas Vianna Bahiense, UNIOESTE; Josiel Favorette Hecher, Incaper. |
Título: |
Caracterização de substratos artesanais da agricultura familiar em Santa Maria de Jetibá e seu potencial de produção de baby leaf. |
Ano de publicação: |
2024 |
Fonte/Imprenta: |
In: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 3, 2024. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A substituição de substratos industriais por substratos orgânicos artesanais, formulados pela combinação de resÃduos orgânicos gerados em nÃvel local e regional, podem representar uma alternativa ambientalmente correta para a produção de mudas de olerÃcolas. Eles podem impactar positivamente as propriedades familiares, tanto pelo controle sobre a qualidade das mudas produzidas como pelo potencial de reduzir os custos de produção com substratos comerciais. Objetivo: O presente trabalho objetivou caracterizar substratos orgânicos artesanais formulados por agricultores familiares produtores de olerÃcolas em Santa Maria de Jetibá ? ES, no perÃodo 2014 ? 2015, identificando o seu potencial para embasar o cultivo de baby- leaf em bandejas utilizadas para produção de mudas de olerÃcolas, com vistas a integrar informações sobre matérias-primas, processos de fabricação e impacto na produção de mudas de olerÃcolas. Métodos: Foi realizado em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Santa Maria de Jetibá/ES, um levantamento inicial de produtores de substrato; visitas para coleta de amostras; aplicação de questionários. Foram coletadas amostras uniformes de substratos orgânicos formulados para mudas de olerÃcolas em propriedades familiares da área pesquisada e foi coletada 01 amostra na Unidade de Referência em Agroecologia (URA) do INCAPER, Domingos Martins ? ES. Análises laboratoriais das amostras, foram realizadas para determinação de teores de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), enxofre (S), cobre (Cu), manganês (Mn), ferro (Fe), zinco (Zn), boro (B), pH, MO, relação C/N e umidade. A amostragem em três épocas permitiu a obtenção dos valores médios para as caracterÃsticas estudadas em cada substrato. Resultados e Conclusão: Foram identificadas 10 propriedades familiares de produtores de olerÃcolas, e 01 empreendimento informal de produção de substrato. Entre os 12 substratos estudados, foram observadas variações nos valores de pH, de 5,0 a 7,1. Os valores de M.O. variaram de 71 dag kg-1 a 37 dag kg-1. Os valores para
relação C/N variaram de 11/1, obtido no substrato da URA, à base de vermicompostagem, até 36/1, obtido no substrato S-5. Na maioria dos substratos os teores de macronutrientes seguiram a seguinte ordem decrescente: Ca > N > K > P > Mg. Para os micronutrientes em ordem decrescente, Fe > Mn > Zn > Cu > B. Os teores de nutrientes determinados nas análises dos substratos orgânicos artesanais estudados, que são utilizados na produção de mudas de hortaliças, podem indicar um potencial de uso desses insumos também para a produção de baby- leaf em bandejas. Trabalhos de pesquisa são necessários para refinar essa informação, visando uma recomendação mais confiável e economicamente viável para os agricultores. MenosA substituição de substratos industriais por substratos orgânicos artesanais, formulados pela combinação de resÃduos orgânicos gerados em nÃvel local e regional, podem representar uma alternativa ambientalmente correta para a produção de mudas de olerÃcolas. Eles podem impactar positivamente as propriedades familiares, tanto pelo controle sobre a qualidade das mudas produzidas como pelo potencial de reduzir os custos de produção com substratos comerciais. Objetivo: O presente trabalho objetivou caracterizar substratos orgânicos artesanais formulados por agricultores familiares produtores de olerÃcolas em Santa Maria de Jetibá ? ES, no perÃodo 2014 ? 2015, identificando o seu potencial para embasar o cultivo de baby- leaf em bandejas utilizadas para produção de mudas de olerÃcolas, com vistas a integrar informações sobre matérias-primas, processos de fabricação e impacto na produção de mudas de olerÃcolas. Métodos: Foi realizado em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Santa Maria de Jetibá/ES, um levantamento inicial de produtores de substrato; visitas para coleta de amostras; aplicação de questionários. Foram coletadas amostras uniformes de substratos orgânicos formulados para mudas de olerÃcolas em propriedades familiares da área pesquisada e foi coletada 01 amostra na Unidade de Referência em Agroecologia (URA) do INCAPER, Domingos Martins ? ES. Análises laboratoriais das amostras,... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Resíduo Orgânico; Substrato de Cultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4700/1/cap3.pdf
|
Marc: |
LEADER 04081naa a2200253 a 4500 001 1025631 005 2024-04-22 008 2024 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aANGELETTI, M. da P. A. 245 $aCaracterização de substratos artesanais da agricultura familiar em Santa Maria de Jetibá e seu potencial de produção de baby leaf.$h[electronic resource] 260 $c2024 520 $aA substituição de substratos industriais por substratos orgânicos artesanais, formulados pela combinação de resÃduos orgânicos gerados em nÃvel local e regional, podem representar uma alternativa ambientalmente correta para a produção de mudas de olerÃcolas. Eles podem impactar positivamente as propriedades familiares, tanto pelo controle sobre a qualidade das mudas produzidas como pelo potencial de reduzir os custos de produção com substratos comerciais. Objetivo: O presente trabalho objetivou caracterizar substratos orgânicos artesanais formulados por agricultores familiares produtores de olerÃcolas em Santa Maria de Jetibá ? ES, no perÃodo 2014 ? 2015, identificando o seu potencial para embasar o cultivo de baby- leaf em bandejas utilizadas para produção de mudas de olerÃcolas, com vistas a integrar informações sobre matérias-primas, processos de fabricação e impacto na produção de mudas de olerÃcolas. Métodos: Foi realizado em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares de Santa Maria de Jetibá/ES, um levantamento inicial de produtores de substrato; visitas para coleta de amostras; aplicação de questionários. Foram coletadas amostras uniformes de substratos orgânicos formulados para mudas de olerÃcolas em propriedades familiares da área pesquisada e foi coletada 01 amostra na Unidade de Referência em Agroecologia (URA) do INCAPER, Domingos Martins ? ES. Análises laboratoriais das amostras, foram realizadas para determinação de teores de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), enxofre (S), cobre (Cu), manganês (Mn), ferro (Fe), zinco (Zn), boro (B), pH, MO, relação C/N e umidade. A amostragem em três épocas permitiu a obtenção dos valores médios para as caracterÃsticas estudadas em cada substrato. Resultados e Conclusão: Foram identificadas 10 propriedades familiares de produtores de olerÃcolas, e 01 empreendimento informal de produção de substrato. Entre os 12 substratos estudados, foram observadas variações nos valores de pH, de 5,0 a 7,1. Os valores de M.O. variaram de 71 dag kg-1 a 37 dag kg-1. Os valores para relação C/N variaram de 11/1, obtido no substrato da URA, à base de vermicompostagem, até 36/1, obtido no substrato S-5. Na maioria dos substratos os teores de macronutrientes seguiram a seguinte ordem decrescente: Ca > N > K > P > Mg. Para os micronutrientes em ordem decrescente, Fe > Mn > Zn > Cu > B. Os teores de nutrientes determinados nas análises dos substratos orgânicos artesanais estudados, que são utilizados na produção de mudas de hortaliças, podem indicar um potencial de uso desses insumos também para a produção de baby- leaf em bandejas. Trabalhos de pesquisa são necessários para refinar essa informação, visando uma recomendação mais confiável e economicamente viável para os agricultores. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aResíduo Orgânico 650 $aSubstrato de Cultura 700 1 $aGUARÇONI M., A. 700 1 $aSOUZA, J. L. de. 700 1 $aSOUZA, G. S. de. 700 1 $aFAVARATO, L. F. 700 1 $aMUNIZ, E. S. 700 1 $aGONÇALVES, H. C. C. 700 1 $aBAHIENSE, D. V. 700 1 $aHECHER, J. F. 773 $tIn: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 3, 2024.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
23/11/2017 |
Data da última atualização: |
28/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 2 |
Autoria: |
GAMA, V. N.; CUNHA. J. T.; LIMA, I. de M.; BACARIN, M. A.; SILVA, D. M. |
Afiliação: |
Vinícius Novo Gama, UFES; Joilton Tavares Cunha, UFES; Inorbert de Melo Lima, Incaper; Marcos Antonio Bacarin, UFPEL; Diolina Moura Silva, UFES. |
Título: |
Photosynthetic characteristics and quality of five passion fruit varieties under field conditions. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Acta Physiol Plant, v. 35, n. 3, p. 941-948, 2013. |
DOI: |
0.1007/s11738-012-1137-1 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Due to photosynthetic mechanisms respond very quickly to most stressors and due to strong concerns regarding the impact of climate change on future plant productivity, the purpose of this study was to perform a comparative analysis of in vivo photosynthetic efficiencies and fruit quality of five cultivars of passion fruit (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Degener). The experiments were conducted in the northern region of Espírito Santo State using cultivars FB 200, FB 300, BRS Gigante Amarelo, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho. Analyses were performed 6 months after planting, when the plants were beginning reproduction and were repeated two times during the next 4 months until fruit ripening. Chlorophyll a fluorescence transient, total chlorophyll content, and gas exchange were measured in the leaves. Physical and chemical fruit attributes were also assessed. The lowest fluorescence rates were identified in the FB 300, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho cultivars, which exhibited better capacities for quinone A (QA) reoxidation and better electron transfer efficiencies from Photosystem II to Photosystem I acceptors. Better photochemical performances (PItotal) and CO2 assimilations (A) resulted in higher fruit pulp yields, demonstrating the superior quality of the FB 300, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho cultivars. |
Thesaurus NAL: |
Fruit quality; Gas exchange; Passiflora edulis; Photochemical performances; Soluble solids; Titratable acidity. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2856/1/BRT-photosyntheticcharacteristicsandqualityoffivepassionfruit-lima-2-9.pdf
|
Marc: |
LEADER 02126naa a2200253 a 4500 001 1017151 005 2017-11-28 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a0.1007/s11738-012-1137-1$2DOI 100 1 $aGAMA, V. N. 245 $aPhotosynthetic characteristics and quality of five passion fruit varieties under field conditions.$h[electronic resource] 260 $c2013 520 $aDue to photosynthetic mechanisms respond very quickly to most stressors and due to strong concerns regarding the impact of climate change on future plant productivity, the purpose of this study was to perform a comparative analysis of in vivo photosynthetic efficiencies and fruit quality of five cultivars of passion fruit (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Degener). The experiments were conducted in the northern region of Espírito Santo State using cultivars FB 200, FB 300, BRS Gigante Amarelo, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho. Analyses were performed 6 months after planting, when the plants were beginning reproduction and were repeated two times during the next 4 months until fruit ripening. Chlorophyll a fluorescence transient, total chlorophyll content, and gas exchange were measured in the leaves. Physical and chemical fruit attributes were also assessed. The lowest fluorescence rates were identified in the FB 300, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho cultivars, which exhibited better capacities for quinone A (QA) reoxidation and better electron transfer efficiencies from Photosystem II to Photosystem I acceptors. Better photochemical performances (PItotal) and CO2 assimilations (A) resulted in higher fruit pulp yields, demonstrating the superior quality of the FB 300, BRS Sol do Cerrado, and BRS Ouro Vermelho cultivars. 650 $aFruit quality 650 $aGas exchange 650 $aPassiflora edulis 650 $aPhotochemical performances 650 $aSoluble solids 650 $aTitratable acidity 700 1 $aCUNHA. J. T. 700 1 $aLIMA, I. de M. 700 1 $aBACARIN, M. A. 700 1 $aSILVA, D. M. 773 $tActa Physiol Plant$gv. 35, n. 3, p. 941-948, 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|